Bien manger pour bien dormir

Les traitements usuels pour pallier aux troubles du sommeil peuvent créer une véritable dépendance sans nécessairement favoriser une bonne qualité de sommeil. Aujourd’hui, avec la Micronutrition, des solutions alternatives existent pour favoriser un sommeil harmonieux.

Les aliments du sommeil

Une alimentation équilibrée peut jouer sur l’équilibre de la balance éveil-sommeil. Certains aliments sont à privilégier afin de bien démarrer le matin (dopamine) et favoriser la détente et la relaxation le soir (sérotonine).

- Le matin : introduire dans le petit déjeuner une protéine (fromage, fromage blanc, jambon, œuf, bacon, viande des grisons, saumon…) riche en tyrosine précurseur de la dopamine qui facilitera le démarrage matinal et préviendra les “coups de barre” de fin de matinée.

- La collation : privilégier les fruits secs (abricots secs, figues sèches, raisins secs…) riches en magnésium qui contribueront à améliorer l’assimilation du tryptophane (précurseur de la sérotonine) et permettront ainsi une bonne préparation au sommeil.

- Le soir : limiter les viandes rouges riches en tyrosine précurseur de la dopamine, préférer les poissons plus riches en tryptophane, précurseur de la sérotonine et n’oubliez pas les glucides lents (riz, pâtes, pommes de terre…) qui amélioreront l’assimilation du tryptophane.

Selon les situations et les déficits identifiés, il pourra être utile de renforcer ses apports alimentaires par une complémentation personnalisée, notamment en magnésium ou par des compléments précurseurs des neurotransmetteurs.

Quelques conseils pour bien dormir 

- Optez pour une bonne literie,
- Ne chauffez pas trop votre chambre (la température entre 16 et 20° est idéale) car une diminution de la température du corps est nécessaire à un bon sommeil,
- Fermez vos volets pour permettre l’obscurité indispensable à la sécrétion de la mélatonine,
- Eviter les excitants à partir de la fin d’après-midi (café, thé, cola, vitamine C, alcool…),
- Pratiquer une activité sportive dans la journée pour favoriser la durée du sommeil profond donc une bonne réparation (en revanche, une activité sportive trop près du coucher augmente la température corporelle et retarde l’endormissement),
- Ecouter les signaux du sommeil (bâillements, paupières lourdes…) afin de ne pas rater le train du sommeil,
- Eviter l’alcool et les repas trop copieux le soir,
- Eviter l’exposition devant la lumière des écrans (jeux vidéos, ordinateurs) au moins deux heures avant le coucher car elle modifie la sécrétion de mélatonine, augmente le niveau d’éveil et retarde l’endormissement.

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