Micronutrition et problèmes digestifs : comment retrouver ou avoir un ventre plat ?

Extrait du livre « Les secrets de la micronutrition » (Ed. Albin Michel) de Bertrand Guérineau (médecin généraliste spécialisé en nutrition et micronutrition et membre de l’Institut Européen de Diététique et de Micronutrition (IEDM).

J’ai pris du poids un peu partout, j’ai du ventre

Il est possible de perdre ce surpoids par un régime équilibré, moins calorique, associé à quelques plantes drainantes comme le curcuma ou l’orthosiphon. La solution est aussi de diminuer fortement la consommation d’alcool car l’énergie apportée par l’alcool est transformée en graisses et stockée de façon préférentielle au niveau du ventre.

Je suis stressé(e)

Tendu, l’individu ingurgite les aliments sans mâcher, sans plaisirs, sans souvenirs en 10 minutes. La prise de magnésium, la relaxation, le repos et un peu de soleil avec un peu de tendresse ou d’amitié seront très efficaces.

J’ai un ventre ballonné, des gaz

Un gros ventre peut être un ventre ballonné, c’est-à-dire plein de gaz. Pour diminuer ces flatulences excessives (plus de 20 par jour), l’idéal est restreindre sa consommation de fruits, de légumes riches en fibres, mais surtout de féculents à base d’amidon, à l’exception du riz.

Les conseils nutritionnels : évitez les choux, les salsifis, le concombre, l’artichaut, et le poivron, tous les légumes verts consommés crus, tous les fruits verts qui ne sont pas arrivés à maturité, les poissons fumés, les produits sucrés consommés sans modération comme les sodas…. En revanche les eaux gazeuses n’ont jamais ballonné.

J’ai un syndrome de l’intestin irritable (et inflammatoire) SII.

Les symptômes se manifestent par des douleurs abdominales, un inconfort chronique du ventre associé à des troubles du transit (diarrhée, constipation ou alternance des deux) ainsi qu’une sensation de ballonnement abdominal. Ils surviennent sur un terrain fatigué, anxieux, stressé.

On a découvert récemment qu’il s’agissait d’un dysfonctionnement des communications nerveuses entre intestin-cerveau et cerveau-intestin, associé à une micro-inflammation de la muqueuse intestinale. Celle-ci entraîne une hypersensibilité des neurones de la paroi digestive à l’origine des douleurs et une hyperméabilité de la muqueuse.

Ce syndrome est souvent associé à des intolérances alimentaires (lactose, gluten), au diabète, à l’alcoolisme, à des carences en micronutriments comme le zinc, les acides gras polyinsaturés, les vitalmines A, C, E et B.

J’ai une constipation chronique

L’apport de légumes cuits, des fruits riches en fibres et des probiotiques adaptés, associés à une activité physique quotidienne et à une réelle hydratation, régularisera le transit et réduira la taille de quelques centimètres.

J’ai une sangle abdominale défaillante

Il faut renforcer les muscles profonds de la ceinture abdominale et du dos. Il faut réapprendre à inspirer et expirer en se servant des abdominaux, des muscles transverses obliques pour renforcer l’armature, la gaine musculaire du ventre. L’idéal est d’améliorer la posture en redressant la tête, en mettant les épaules en arrière et la poitrine en avant. Marcher en se grandissant et en essayant de coller le nombril sous la cage thoracique.