Divers

Je suis très sensible au principe du commerce équitable. Qu’en est-il de vos fournisseurs ?

Beaucoup de nos fournisseurs travaillent en France. Pour ceux qui travaillent à l’étranger, nous nous adressons à de petits producteurs qui eux aussi ont fait le choix de l’agriculture biologique. Nos thés sont commerce équitable afin de mieux rémunérer les producteurs et de participer à la protection de l’environnement.

Pour les thés par exemple, cette plus juste rémunération permet l’achat de nouveaux plans de théiers et de plants d’épices, la mise en place d’un programme de formation terrain pour les hommes sur l’entretien des jardins, le tri des déchets, et des moyens pour améliorer les chemins et acheter des bardages pour couvrir les maisons…

Que signifie "ET" dans l’analyse nutritionnelle ?

Le terme « ET » utilisé dans l’analyse nutritionnelle de la vitamine E de certains produits signifie « Equivalent Tocophérol ». Il s’agit de l’unité de mesure de cette vitamine.

 

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